Partez à la cueillette de nos recettes à base de champignons des bois

Name: Partez à la cueillette de nos recettes à base de champignons des bois
Total time: 30 min
Cuisine: champignons des bois

Au début de l'automne commence la cueillette des champignons dans les bois. Photo par pasja1000

Si vous avez la chance d'habiter près des bois et que surtout vous vous y connaissez en matière de règles à respecter pour une cueillette en toute sécurité, vous n'avez plus qu'à chausser vos bottes pour une expédition champignons des bois !

Cèpes, girolles, chanterelles, lactaires délicieux ou russules verdoyantes ne demandent qu'à être cuisinés dans une poêlée, un risotto, un velouté ou une quiche pour le plus grand bonheur des amateurs.

Dernières recettes de champignons des bois et d'omelette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons des bois et d'omelette qui changent !

Omelette aux champignons des bois

Schotzy

Une omelette aux champignons des bois pour annoncer la venue de l'automne

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

D'autres recettes avec aussi...

ail betterave blanquette canard champignons chevreuil cocotte coquelet crème cumin échalote épinards escargots espuma feuilletés financiers foie fromage haddock lapin lardons légumes marrons navet noël noisettes oeuf olives omelette paprika pâtes paupiettes persil pintade poêlée porc potiron poulet quiche risotto riz rôti sauce soupe tagliatelles tartes salées tomates tourte viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de champignons des bois et toutes les recettes d'omelette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs en meurette aux escargots

épicétout

Envie de déguster des oeufs en meurette? Réalisez cette recette en la rendant plus originale encore avec des escargots. Les escargots ii sont préparés à l’avance et réchauffés doucement.